Notre petite bulle
Bienvenue dans Notre petite bulle !
"Lorsqu'il est libre, l'esprit est naturellement serein, de même que l'eau non agitée est par nature limpide et claire"

Inscris toi vite et viens nous retrouver ....

Notre petite bulle

Le forum des amis, notre petite bulle de vie berceau du partage et bien-être !
 
AccueilS'enregistrerConnexion
Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires 3300757076_1_2_LdypxwKD

Partagez
 

 Apprendre à lire les étiquettes alimentaires

Aller en bas 
AuteurMessage
Angel
Fondatrice
Fondatrice
Angel

Messages : 11555
Date d'inscription : 04/05/2012
Age : 46
Localisation : dans la forêt

Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Empty
MessageSujet: Apprendre à lire les étiquettes alimentaires   Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires I_icon_minitimeVen 13 Fév - 10:01

Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires DSCN4760


il est parfois difficile de comprendre les multiples informations figurant sur les étiquettes des produits alimentaires. Ces étiquettes nous aident pourtant à faire un choix éclairé pour notre santé. Voici comment les déchiffrer.

Que regarder dans cette liste d’ingrédients ?

La longueur de la liste :

plus c’est court, mieux c’est ! Il est conseillé de se limiter à 5-7 composants tout au plus.

- E comme éviter : cancerogènes : E 104, 131, 142, 210 à 219, 239, 320, 952
allergies : E 102, 110, 122, 124, 127, 129, 142, 210 à 213, 221, 228
perturbateurs endocriniens : E 214 à 219
toxiques pour le système gastrique ou pour les reins : E 101, 173, 339 à 341, 520 à 523, 554 à 559, 1412, 1414

L’ordre des ingrédients :

Les composants d’un aliment sont toujours cités par ordre décroissant.
Si l’eau se retrouve en tête de liste des ingrédients, méfiez vous ! En effet, elle est l’ingrédient le moins onéreux et permet aux industriels d’augmenter fictivement le poids du produit vendu.
Vérifiez toujours que sont cités en premier les ingrédients auxquels vous vous attendez, ceux qui vous viennent naturellement à l’esprit si vous deviez faire une version maison de cet aliment. Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires 213993531

_________________
Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Ob_eecd5d_gif-anime-bonjour-plumeApprendre  à lire les étiquettes alimentaires Maisonhant
Revenir en haut Aller en bas
https://notrepetitebulle.lebonforum.com
féetiche
Bulle Zen
Bulle Zen
féetiche

Messages : 2281
Date d'inscription : 06/12/2014
Age : 69
Localisation : beauvoir/mer

Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Empty
MessageSujet: Re: Apprendre à lire les étiquettes alimentaires   Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires I_icon_minitimeVen 13 Fév - 21:02

je regarde d'assez pres les étiquettes pour la bonne raison que mon mari est allergique a une ou deux petites choses
comme la cacahuette ,l'amende,et certains colorants
on achete le moins possible de boites Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires 213993531
Revenir en haut Aller en bas
Angel
Fondatrice
Fondatrice
Angel

Messages : 11555
Date d'inscription : 04/05/2012
Age : 46
Localisation : dans la forêt

Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Empty
MessageSujet: Re: Apprendre à lire les étiquettes alimentaires   Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires I_icon_minitimeSam 14 Fév - 6:27

Oui moi aussi je surveille les étiquettes Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Loupe1

_________________
Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Ob_eecd5d_gif-anime-bonjour-plumeApprendre  à lire les étiquettes alimentaires Maisonhant
Revenir en haut Aller en bas
https://notrepetitebulle.lebonforum.com
lys62
Bulle médite
Bulle médite
lys62

Messages : 1132
Date d'inscription : 07/09/2014
Age : 44
Localisation : france

Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Empty
MessageSujet: Re: Apprendre à lire les étiquettes alimentaires   Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires I_icon_minitimeSam 14 Fév - 9:36

moi aussi je regarde les étiquettes
Revenir en haut Aller en bas
natchouke
Bulle Zen
Bulle Zen
natchouke

Messages : 5644
Date d'inscription : 04/11/2013
Age : 48
Localisation : Tours

Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Empty
MessageSujet: Re: Apprendre à lire les étiquettes alimentaires   Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires I_icon_minitimeLun 16 Fév - 14:45

Moi aussi j'essaye de faire attention et d'éviter tout ce qui est "amidon modifié" (les yahourts en contiennent)

Faire aussi attention au terme "arômes" et "saveur" . Cela veut en principe dire que ça a le goût du fruit mais que ça n'en contient pas (c'est de l'arôme de synthèse).

Quand vous achetez un yahourt à la vanille vérifier dans les ingrédients. Si vous trouvez le terme "gousse épuisée" cela veut dire que ce n'est pas des grains de vanille qui se trouvent dans votre yahourt mais les gousses de vanille déjà utilisée et broyée (http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,extrait-naturel-de-vanille-la-vraie,88022.asp)

Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires Empty
MessageSujet: Re: Apprendre à lire les étiquettes alimentaires   Apprendre  à lire les étiquettes alimentaires I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Apprendre à lire les étiquettes alimentaires
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mites alimentaires, quelle galère !
» [info] Comment à coup sûr lire l'échelle d'un plan ou d'une carte sans se tromper et bluffer ses proches ?
» Lexique pour lire
» Apprendre à tolérer les émotions au lieu de les manger
» L'étiquette environnementale

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Notre petite bulle :: La santé :: Régimes-
Sauter vers: