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 VELOUTE DE CHOUX FLEURS

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Pat67
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MessageSujet: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   Sam 30 Jan - 10:14

350grs de fleurettes de chou fleur- 200grs pommes terre- un petit oignon - 50cl bouillon volaille- 3casoupe de crème fraiche-sel poivre

lavez les fleurettes de chou fleur,
pelez lavez et coupez les pommes terre en dés
épluchez et ciselez finement l'oignon

faites revenir le tout sur crisp pendant 10mn, salez et poivrez, ensuite rajoutez le bouillon de volaille et la crème fraiche
mettez sur fonction mijoter environ 30minutes c'est cuit
mixez dans blender et dégustez

si vous aimez le cumin vous pouvez en parsemer un peu sur votre soupe une fois dans l'assiette

BON APPETIT

nous a bien aimé!!!!!!!!!!!!
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Angel
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MessageSujet: Re: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   Dim 31 Jan - 10:54

 pat  pour cette recette
ça va ce n'est pas trop amer? j'avoue que je n'y jamais pensé de faire de la soupe au chou fleur c'est souvent en gratin mais je vais tester grâce à toi pancarte
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Pat67
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MessageSujet: Re: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   Lun 1 Fév - 8:54



non non Angel c'est pas trop amer la crème fraiche l'adoucit!!!
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Angel
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MessageSujet: Re: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   Lun 1 Fév - 9:13

ok super alors au plus viiite   je la teste
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Pat67
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MessageSujet: Re: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   Lun 1 Fév - 10:38



oui tu me diras Angel comment t'as trouvé
biz
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Angel
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MessageSujet: Re: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   Lun 1 Fév - 10:49

biensur comme dab
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MessageSujet: Re: VELOUTE DE CHOUX FLEURS   

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