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 gratin de légumes

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4 participants
AuteurMessage
natchouke
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natchouke


Messages : 6692
Date d'inscription : 04/11/2013
Age : 53
Localisation : Tours

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MessageSujet: Re: gratin de légumes   gratin de légumes EmptyVen 16 Oct - 9:38

Alors hier soir je me suis inspirée de la recette de gratin d'Angel car surtout je voulais essayer la fameuse touche "four" :

Gratin de légumes :

J'ai fait revenir dans l'huile d'olive quelques légumes : carotte, brocolis, poireaux, oignons (fonction "wok/sauté")

Pendant ce temps à la mandoline, j'ai coupé en fines lamelles des pommes de terres.

J'ai préparé un mélange crème fraiche / ricotta (sel / poivre)

J'ai enlevé mes légumes revenus pour mettre une couche de pommes de terres dans la cuve puis j'ai ajouté une couche de légumes, une couche de crème, et rebelotte.

J'ai ajouté un peu de lait et pour finir j'ai râpé du parmesan dessus.

Fonction "Four" 20 mn et mon gratin était prêt, super bon !!

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Pat67
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Pat67


Messages : 5617
Date d'inscription : 25/02/2013
Age : 58
Localisation : alsace

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MessageSujet: Re: gratin de légumes   gratin de légumes EmptyVen 16 Oct - 9:55



LES FILLES VOUS ME DONNEZ TROOOOOOOOOOOOOOOP FAIM pouce
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Seve62
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Seve62


Messages : 2168
Date d'inscription : 01/09/2014
Age : 49
Localisation : Pas de calais

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MessageSujet: Re: gratin de légumes   gratin de légumes EmptyVen 16 Oct - 10:21

Ca a l air bon
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Angel
Fondatrice
Fondatrice
Angel


Messages : 12888
Date d'inscription : 04/05/2012
Age : 50
Localisation : dans la forêt

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MessageSujet: gratin de légumes   gratin de légumes EmptyVen 16 Oct - 10:21

humm délicieux nat! gratin de légumes 3481187463 il fallait y penser à la ricotta gratin de légumes 3657326789

mercii beaucoup pour cette recette biz

_________________
gratin de légumes Ange%203
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